“关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑”。爱美之心人皆有之，无论是淑女还是君子，大家都希望能够拥有一个健康苗条的身材。随着现代生活水平的日益提高和工作压力的不断增大，肥胖者越来越多，减肥成了热点话题。然而减肥的方法不仅要通过体育运动，同样也要有一个健康的饮食餐单，两道减肥瘦身食谱，不仅能大饱你的口福，同样也能让你拥有一个苗条身材。

 

酸奶银耳水果羹

 

主料：酸奶250克，猕猴桃250克，银耳 (干)100克，木瓜100克，苹果100克，梨100克

 

调料：冰糖50克

 

做法：1.将银耳用温水洗净泡开，撕成小片；

 

2.小汤锅置于火上，加适量水，放入将银耳熬成稠状，中途加入冰糖，熬好后放凉；

 

3.将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁，放入冰糖银耳中，最后加入酸奶拌好即可食用。

 

提示：酸奶不宜与黄豆同食。

 

木瓜粥

 

主料：粳米100克，木瓜200克

 

调料：白砂糖 50克

 

做法：1.将木瓜冲洗干净，用冷水浸泡后，上笼蒸熟，趁热切成小块。

 

2.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。

 

3.　锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火煮半小时，下入木瓜块，用白糖调好味，续煮至粳米软烂，即可盛起食用。

 

提示：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。